バーベキュー、シェラスコ

中学校の同級生とバーベキューをした。1人が昼過ぎに用事があるというので、開始が早くなる。おのずと準備の買物も急ぎで、友人に来てもらって開店直後の店に入った。

 

開店直後のスーパーなんてものは空いてると思っていたけれど、ぜんぜんそんなことはなく、近年見たスーパーで一番混んでいた。

 

もしかしたら、朝いちばんで売り出しのようなものがあるのかもしれない。人が集まるところを避けるし、ほぼ肉類しか買わないので、秘密は知れなかった。

 

昼、肉を焼く。まえに綾瀬のブラジル食材店で買った、かけるだけでシェラスコになる塩が活躍する。たいへん素晴らしい商品だと思う。塩を用意しておくだけで、なにか変わったことをしている気になる。

 

友人はうちで薪を割ったりしていた。11月なのに暑いくらいで、車のかげに椅子を置いた。酒は僕しか飲まない。夕方になるころに、それなりに酔う。